マンゴーとオレンジの
夏マフィン

¥470 –

オレンジの果汁を混ぜたさっぱりな生地に、マンゴーを詰め、さらに上にもマンゴーをのせて焼き上げました。ふんわり香るオレンジとマンゴーのジューシーさをお楽しみいただける夏らしさ溢れるマフィンです。

桃とほうじ茶ミルクティー
マフィン

¥470 –

淡路島牛乳で煮出したほうじ茶ミルクティーを混ぜた生地に、果肉感を残した桃ジャムを詰めて焼き上げたました。ほうじ茶の香ばしさと桃のフルーティーさが合わさった味わい深いマフィン。

ビーツとクランベリーの
赤いお豆腐マフィン

¥470 –

夏は、１年の中で最も太陽のエネルギーが強い季節。汗と共に血液の成分が流れ、貧血になりがちな身体を整えると言われている食材「ビーツ・クランベリー」が入っております。

人参と夏の実と種の
お豆腐マフィン

¥470 –

夏の色のテーマは「赤」。夏の極端な暑さにより負担がかかる「心」や「小腸」の働きを補う「人参・クコの実・デーツ・ひまわりの種」を使用して作っております。

プレミアム
プレーンマフィン

¥470 –

プレーンマフィンをベースに、淡路島匠牛乳やバニラビーンズを使用し、カスタードをたっぷり詰めて焼きました。

プレミアム
チョコレートマフィン

¥470 –

プレミアムプレーンマフィンのチョコレート版。ラム酒が香るチョコカスタードが入っており、甘さ控えめです。

プレーンマフィン

¥430 –

初めての方は、まず最初にお召し上がりいただきたい、シンプルで、素朴な、こぞらのはじまりのマフィン。

チョコバナナマフィン

¥460 –

プレーン生地にたっぷりのバナナとチョコを練り込んだ、小さい子からお年寄りまで、みんな大好きなマフィン。

ラズベリーと
サワークリームのマフィン

¥460 –

プレーン生地に、甘酸っぱいラズベリーと相性の良いサワークリームを重ねて焼いた爽やかなマフィン。

自家焙煎
珈琲マフィン

¥470 –

珈琲味の生地に珈琲アイシングをたっぷりかけた珈琲好きにはたまらないマフィン。自家焙煎珈琲「光の種blend」を使用。

よもぎと小豆の
お豆腐マフィン

¥460 –

よもぎを練り込んだお豆腐生地に、たっぷりの粒餡を詰めたマフィン。ずっしりとしていて１つでお腹いっぱいに。

ココアの
お豆腐マフィン

¥460 –

お豆腐生地にココアを練り込んで焼き上げております。独特の食感のお豆腐マフィンには、隠れファンが多いのです。

ミルクスコーン

¥370 –

ひと口、ふた口、食べれば食べるほど、もっとずっと食べていたくなる。朝食にもぴったりな、しっとりスコーン。

黒糖と胡桃の
チョコスコーン

¥390 –

黒糖とチョコを合わせた生地に、ローストした胡桃を入れて焼きあげました。ぜひ、温めてお召し上がりください。